В октябре 2019 года Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям была проведена проверка на предмет соблюдения ветеринарного законодательства в отношении ИП Сконникова И.Ю., осуществляющего деятельность по содержанию и разведению крупного рогатого скота, производству сырого молока на территории Ряжского района Рязанской области.
Контрольно-надзорные мероприятия показали, что предприниматель не разработал и не внедрил на своем предприятии процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков при получении, хранении и реализации сырого молока), в результате чего ему было выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Повторная проверка в январе 2020 года установила, что ИП Сконников И.Ю. данное предписание не исполнил.
За пренебрежительное отношение к требованиям действующего законодательства в области технического регулирования, неисполнение которых может создать угрозу для жизни и здоровья граждан, в отношении ИП Сконникова И.Ю. должностным лицом ведомства был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ, направленный в суд для дальнейшего рассмотрения.
В марте 2020 года решением Арбитражного суда Рязанской области предприниматель признан виновным и привлечен к ответственности в виде штрафа в размере 30 тыс. рублей. Управление Россельхознадзора повторно выдало предписание об устранении нарушений законодательства РФ.