Управлением Россельхознадзора в ходе проведения мониторинга ФГИС «Меркурий» на территории Рязанской области установлен факт использования сырого молока с истекшим сроком годности для производства молочной продукции. 
Так в мае 2020 года молокозавод в Рыбновском районе для последующей переработки получил из молочно-товарной фермы по ветеринарной справке сырое молоко с истекшим сроком годности в количестве около 4500 кг. Данное сырьё, согласно производственным ветеринарным сертификатам, было использовано на предприятии для изготовления молочной продукции (молоко пастеризованное, творог, сливочное масло, кефир), которая была в дальнейшем реализована в нашем регионе.
За допущенные нарушения требований технических регламентов  виновное лицо привлечено Управлением к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Его учетная запись аннулирована в информационных системах Россельхознадзора. Ветеринарный врач, оформивший документ на «просреченное» молоко, был также оштрафован.