По результатам исследований 25 проб (14%) оказались положительными, то есть фальсифицированными: в 2-х пробах мясной продукции обнаружено ДНК свиньи, продукция убоя которой не была заявлена производителем в составе, в 23 пробах молочной продукции содержались жиры немолочного происхождения, а также не предусмотренные консерванты. В бюджетных учреждениях региона на фальсификат произведен отбор 68 проб молочной и мясной продукции. В 15 лечебных учреждениях выявлено 8 положительных проб при 37 отобранных (21%), в 18 учреждениях социального обслуживания и образования выявлено 7 положительных проб при 31 отобранной (23%).

Благодаря совместной работе Управления и главного управления ветеринарии Рязанской области по выявлению и пресечению нахождения в регионе некачественной продукции, в 2018 году по сравнению с прошлым годом отмечается значительное снижение доли фальсификата, в том числе поставляемой в бюджетные учреждения (в среднем 22% против 41,5% в 2017 году). Это следствие системной и плодотворной работы административных органов.

По всем фактам выявления в 2018 году некачественной продукции Управлением были направлены письма о принятии необходимых мер реагирования в региональные управления Россельхознадзора и Роспотребнадзора, а также иные органы исполнительной власти субъектов РФ, в том числе находящихся на территории Рязанской области. Кроме того, в отношении недобросовестных производителей и поставщиков Управлением составлено 10 протоколов об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Приостановлено действие 3 деклараций о соответствии. По 4 выявленным Управлением фактам наличия в обороте в бюджетной сфере некачественной продукции материалы были направлены в УМВД России по Рязанской области.

Недобросовестными производителями фальсифицированной продукции, на основании полученных протоколов испытаний оказались предприятия Московской, Новосибирской, Ленинградской, Владимирской, Пензенской, Курской, Ивановской, Челябинской областей, Кабардино-Балкарской Республики. Рязанские производители некачественной продукции также не смогли уйти от ответственности. В 2018 году за выпуск в обращение фальсифицированной продукции решениями Арбитражного суда Рязанской области ЗАО «Рязанское молоко», ООО «Скаймилк» (оба г. Рязань) привлечены к административной ответственности в виде предупреждения. В отношении ООО ПО «Раздолье» (Рязанская область, с. Шумашь) судом вынесено устное замечание