Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям (Управление) в 2017 году была проведена внеплановая проверка в отношении расположенного на территории Рязанской области убойного пункта. В ходе данной проверки специалистами ведомства был осуществлен отбор пробы продукции – обрези свиной охлажденной, направленной для проведения мониторинговых исследований в Тульский филиал ФГБУ ЦНМВЛ.

   Согласно поступившему протоколу испытаний было установлено несоответствие вышеуказанной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическому показателю. В мясе обнаружены патогенные микроорганизмы – сальмонеллы.

   За нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда здоровью граждан, Управлением в отношении виновного лица было возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Вынесен административный штраф в размере 30000 рублей, позже обжалованный индивидуальным предпринимателем в Арбитражном суде Рязанской области.

   28.03.2018 г. производство по делу было прекращено, в виду отказа истца от дальнейшего рассмотрения иска. Постановление Управления о наложении административного штрафа оставлено в силе.

   Управлением повторно в ходе новой проверки убойного пункта был произведен отбор проб свинины, по результатам лабораторных испытаний продукция убоя соответствовала требованиям технических регламентов Таможенного союза.