В преддверии новогодних праздников Управлением Россельхознадзора на территории Рязанской области совместно с правоохранительными органами проводятся рейдовые мероприятия по местам несанкционированной торговли красной икрой лососевых пород. 
За истекший период декабря 2020 года в результате проведенных мероприятий специалистами была установлена реализация потенциально опасной красной икры в количестве 64 банки. Ветеринарно-сопроводительные документы и декларации о соответствии у предпринимателей отсутствовали. Часть продукции оказалась обезличенной. Не представилось возможным установить ее производителя, дату изготовления и сроки годности. 
Указанные на маркировке других банок производители ООО «Персей» (Сахалинская область), ООО «Жемчужина камчатки» (Камчатский край) согласно Единому государственному реестру юридических лиц прекратили свою деятельность задолго до даты изготовления икры, а предприятие ООО «Сахал» вовсе отсутствует в информационной системе «Цербер», что свидетельствовало о фальсификации данной продукции.
В отношении виновных лиц были составлены административные материалы, а небезопасная красная икра изъята из обращения Управлением Россельхознадзора.

3 4