В октябре 2020 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявлены неоднократные факты оформления уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов Тамбовской области электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с истекшим сроком годности.
Так, допущено оформление эВСД на продукцию с истекшим сроком годности, предназначенную для реализации в пищу людям:
- уполномоченным лицом ООО «ГИД» 19.10.2020 был оформлен эВСД на яйца куриные пищевые столовые 1 категории (объем 13 шт), срок годности которых истек 11.10.2020;
- уполномоченным лицом ООО «МЯСОРУБКА» 10.10.2020 был оформлен эВСД на субпродукты птицы (объем 75 кг), срок годности которых истек 06.10.2020.
Выявленные факты являются нарушением п. 39 приказа Минсельхоза России от 27 декабря 2016 года № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Работа уполномоченных лиц в ФГИС «Меркурий», оформивших эВСД на просрочку, заблокирована на 3 месяца, а в адрес организаций направлены письма о недопущении подобных нарушений. 
В случае выявления повторных нарушений уполномоченных лиц к хозяйствующим субъектам будут приняты меры административного реагирования. 
Вся продукция направлялась в розничные сети региона. 
В настоящее время площадки вышеуказанных хозяйствующих субъектов находятся под контролем мониторинговой группы Управления.