Январь – это месяц перехода от "огородно-пассивного" новогоднего декабря к "рассадно-активному" февралю. Время, которое можно посвятить работе над ошибками и разработке планов на следующий сезон.
Не стоит откладывать на завтра рассмотрение тех вопросов, которые можно решить уже сегодня. Несмотря на то, что большая часть январского списка дел будет посвящена работе за пределами участка, это никоим образом не преуменьшает их важности.
Следите за прогнозами погоды в вашем регионе и обязательно осматривайте свой сад после обильных снегопадов. Чтобы ветви деревьев и кустарников не обломались под тяжестью налипшего снега, периодически стряхивайте его во время посещения участка. Если деревьев в саду слишком много и вы не можете уделить внимание им всем, постарайтесь стряхнуть снег хотя бы с самых молодых растений.
Чтобы корневая система плодовых деревьев и кустарников не замерзла, подгребите в их приствольные круги снег, покрывающий дорожки и междурядья. Обратите внимание, что утрамбовывать его, вопреки популярному мнению, не нужно. О том, почему утаптывание снега – бесполезная трата времени и сил, читайте в нашем специальном материале.
Птицы – важная составляющая любой экосистемы, которые, ко всему прочему, помогают бороться с вредителями. И хотя некоторые представители мира пернатых могут представлять для участка угрозу, многие дачники продолжают обустраивать на своем участке кормушки. Если вы относитесь к этой категории садоводов, обязательно пополните кормушки во время следующего приезда на участок. 
Даже не самый искушенный дачник знает, что сорта яблок и груш, в зависимости от лежкости плодов, делятся на несколько категорий. Самыми "долгоиграющими" считаются зимние сорта, которые отличаются не только более поздним сроком созревания, но и более толстой кожицей плодов, которая позволяет им долго сохраняться. Однако правильный выбор сорта – это не панацея. Чтобы ваш урожай сохранился как можно дольше, периодически осматривайте его и как можно скорее избавляйтесь от поврежденных или подгнивших плодов.
Если на вашем участке установлены теплицы, обязательно осмотрите их. Чтобы избежать проваливания крыши и деформации несущих конструкций, периодически стряхивайте скапливающийся на них снег. Однако делайте это аккуратно, стараясь не повредить стен и крыши постройки. Для очистки теплиц используйте веники или щетки на длинной ручке. Ни в коем случае не прибегайте к помощи скребков, грабель и прочего твердого или острого инструмента. Особенно бережно следует относиться к теплицам, выполненным из поликарбоната.  
Если вы хотите баловать себя и своих близких свежей зеленью не только в теплое время года, но и зимой, попробуйте вырастить огород на подоконнике. Благо сорта, пригодные для выращивания в домашних условиях, есть у петрушки, укропа, сельдерея, салата, базилика, руколы, розмарина и некоторых других культур.
К середине зимы становится окончательно понятно, насколько оправданным оказался выбор сортов овощей для долгосрочного хранения. Поэтому именно сейчас вы можете начать подбирать сорта и гибриды для посева в следующем году. Продумайте, для чего конкретно вы выращиваете овощи: для употребления в пищу свежими, для заготовок или для длительного хранения. Исходя из своих целей, составьте список сортов для всех овощей, которые вы собираетесь культивировать в своем огороде.
Чередование огородных культур помогает решить ряд задач. Земля меньше засоряется сорняками, в ней не успевают накапливаться болезнетворные микроорганизмы и вредители. Кроме того, правильный севооборот помогает поддерживать оптимальный состав почвы, а сама земля не только не истощается, но и пополняется необходимыми элементами питания. В январе, пока еще есть время для долгих размышлений, вы можете без спешки проработать все возможные варианты расположения культур на участке и составить карту огорода в дневнике дачника.
Чаще всего на долгосрочное хранение закладывают картофель, морковь, свеклу, тыкву и капусту. Если вы хотите сохранить свой урожай в целости, не забывайте регулярно его проверять. Помните, что даже если вы выбрали "правильный" материал и соблюли все правила закладки овощей для хранения, это не дает стопроцентной гарантии того, что плоды урожая не статут жертвой затаившегося грибка.
В январе продолжают готовиться к следующему сезону, а также защищают сад и цветник от морозов и снега. 
С конца января готовят для февральской выгонки луковичные растения. Для этого меняют условия их хранения. На 3-4 дня ящики с тюльпанами переносят в темное помещение с температурой 15 0С, а гиацинты – в темное помещение с температурой 22 0С, а нарциссы – в светлое место с температурой 100С. На один прекращают полив. Затем еще 4-5 дней луковицы держат в светлом месте нарциссы при температуре 18 0С, тюльпаны при 20 0С, гиацинты при 22-25 0С. В течение этого периода почву поддерживают во влажном состоянии. 
Для выгонки используют крупные здоровые луковицы, чтобы получить цветущие растения. Мелкие луковицы для этого непригодны, лучше посадить их в открытый грунт весной. На клумбе цветы из них будут хороши в группах.