Морозник - вечнозеленое морозостойкое растение. В высоту разные виды и сорта морозника достигают 1 метра. Жесткие листья морозника, крупные, ярко-зеленые рассеченные, отлично сохраняются зимой под снегом и весьма декоративны фактически в течение всего года.

Морозник очень красив благодаря крупным поникающим цветам, которые достигают 13 см в диаметре и держатся на растении с зимы до самого лета. Окрас цветков морозника: белый, кремовый, бледно-зеленый, желтоватый, а также всех оттенков розового - от совсем бледного до насыщенного бордового и почти черного. Особо ценится морозник с цветками, помеченными черточками или пятном контрастного цвета посередине.

Морозник относится к семейству Лютиковых (Ranunculаceae). Род морозник (геллеборус) включает около 20 видов, которые происходят из центральной, восточной и южной Европы и западной Азии. На природе морозник произрастает в предгорьях, а также в лесах, на лугах и в каменистых местностях на известняковых почвах.
Цветение морозника в нашем регионе начинается в конце декабря (в теплые годы) или в начале января. Бутонам и цветам морозника, как и его листьям, не страшны морозы и снег. Ко времени цветения прошлогодние листья морозника становятся изношенными, они лежат на земле, открывая середину растения со свежими бутонами. С приходом весеннего тепла (март-апрель), морозник отращивает новые молодые листья. Кажется, что морозник цветет в течение нескольких месяцев (с декабря-января до мая-июня); так долго сохраняются на растении цветы. На самом деле, во время созревания семян цветки морозника не вянут, а высыхают прямо на растении, выцветая до светло-зеленого цвета. Созревшие семена высыпаются из семенных коробочек и массово прорастают к осени.
Морозники предпочитают полутень, хотя многие из них могут расти на полном свету или в полной тени. Морозник любит влажные плодородные почвы с нейтральной или слегка щелочной реакцией, при этом с готовностью перенесет летнюю засуху, благодаря массивному корневищу. Рекомендуется высаживать морозники у стен дома, заборов или рядом с кустарниками, чтобы обеспечить растению частичное укрытие от ветра. В холодных регионах морозники нуждаться в зимнем укрытии.

Морозники разрастаются очень медленно, и поэтому фактически не нуждаются в пересадках, которые они и не любят. Если вы не планируете семенное размножение морозника, то не стоит дожидаться обильного самосева: обрежьте цветоносы с выцветающими цветками, а также старые листья под корень. После этого следует обильно окучить растение свежим компостом и замульчировать.

При семенном размножении морозника новые растения зацветают только через 3-4 года. Чтобы добиться более скорого цветения, рекомендуется размножение морозника делением кустов взрослых растений осенью.
Морозники иногда поражаются грибками. Листья таких растений покрываются круглыми черными пятнами (такие же пятна бывают на пораженных листьях роз). Как и в случае с розами, помогает опрыскивание антигрибковыми препаратами. Обширно пораженные листья морозника следует обрезать.