Февраль – время морозов и метелей, но это и последний месяц зимы. День становится длиннее, а в ясную погоду солнце по-настоящему припекает. Для деревьев такие капризы погоды чреваты с одной стороны морозобоинами, а с другой – солнечными ожогами коры.
Продолжают выполнять плановые зимние работы. К штамбам деревьев подгребают снег, после метелей отряхивают ветви. Поправляют или обновляют обмотку штамбов, защищающую деревья от зайцев и мышевидных грызунов.
Для профилактики морозобоин и солнечных ожогов обновляют побелку на стволах, используя водоэмульсионную краску либо известковое молоко. 
На участке накапливают снег, для чего в середине междурядий формируют снежные валы.
 Одна из главных работ в саду в феврале - омолаживание деревьев. Такая обрезка убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20 - 60%, повышается морозостойкость деревьев и к тому же их проще обрабатывать от болезней и вредителей.
Обрезку удобно делать поэтапно.
1. Укоротить ствол. Оптимальная высота - 2 м, можно меньше. Так удобно собирать плоды: они не будут сыпаться с высоты, за ними не придется лезть по лестнице.
Ствол спиливайте чуть выше верхней скелетной ветки, буквально на 1 - 2 см. Если оставить пенек, он вскоре сгниет и на макушке образуется дупло.
2. Вырезать все побеги, растущие внутрь кроны. Они загущают дерево, внутри застаиваются воздух и влага, там селятся вредители и активно размножаются грибные болезни.
Обрезанное по правилам дерево должно иметь форму разреженной чаши - внутри пусто, все ветви расположены снаружи. Насколько разреженной? У садоводов есть такое выражение: «Воробей должен спокойно пролететь сквозь крону».
3. Обрезать боковые скелетные ветви. Их длина должна быть примерно 2,5 м. А обрезать их нужно на внешнюю ветку, которая смотрит наружу.
Зимняя прививка плодовых.
Со здоровых урожайных деревьев срезают черенки для прививки. Их сажают в ящики, прикапывают влажным песком или опилками и хранят в темном прохладном месте.
Проводят зимнюю прививку: черенки прививают на заготовленные с осени подвои. Предварительно подвои в течение суток выдерживают в теплом помещении, затем моют их корешки и срезают поврежденные участки.
Черенки достают из прохладного хранилища в день прививки и дают им согреться до комнатной температуры.
Зимнюю прививку выполняют методом улучшенной копулировки с фиксирующим язычком. Черенок устанавливают в корневую шейку подвоя либо на 2-3 см выше нее. Место прививки обматывают пленкой.
Привитые растения 2 недели держат в теплом помещении, а затем до весны убирают в прохладное место с температурой 0-2 0С.
Укрываем хвойные растения.
Хвойные деревья и кустарники могут пережить многие природные катаклизмы, но только не весеннее солнце - в первые 2 года жизни оно способно их уничтожить. Почему, доподлинно неизвестно. Но большинство специалистов сходятся во мнении, что интенсивный солнечный свет в феврале - марте запускает в хвое механизм фотосинтеза. Но поскольку земля проморожена и корни не работают, на этот процесс расходуется вся вода из клеток. Хвоя пересыхает, буреет, растение «горит». А потом ослабленное деревце окончательно добивает мороз... Большинство хвойных надо укрывать в первые два года после пересадки. Исключение составляют только туи и можжевельники - их притеняют от солнца до четырех лет. Идеальным укрытием для хвойных растений считаются еловые и сосновые ветки. Лучше всего из них сделать шалаши. Для этого вокруг саженца втыкают 5 прочных прутьев и связывают их верхушки веревкой. А затем поверх каркаса навешивают лапник. Для надежности его можно привязать к прутьям или прикрутить проволокой. Но учтите: ветки должны прикрывать не только верхушку елочки, но и доходить до самой земли. Ведь зимой солнечный свет отражается от снега и попадает на хвойные растения в том числе и снизу.
Если поблизости нет хвойного леса, в качестве укрытия можно использовать мешковину - ею просто оборачивают елочку и перевязывают веревкой.
Нетканка для защиты от ожогов не подойдет - она отлично пропускает свет. Полиэтилен (некоторые дачники пытаются укрыть свои елочки черными мешками для мусора) тоже не годится: под ним растения сопреют.
Раскрывать хвойные растения можно, только когда земля оттает не меньше чем на глубину штыка лопаты. В средней полосе это происходит приблизительно в конце апреля. Снимать укрытие нужно в пасмурную погоду. Идеально, если вы заранее изучили прогноз погоды и открыли растения накануне пасмурного периода в 4 - 7 дней. Тогда ваши хвойные питомцы смогут безболезненно адаптироваться к яркому свету.
Подготовка садового инвентаря.
Продолжают подготовку садового инвентаря. Его чинят, смазывают, при необходимости покупают новый. Ремонтируют парниковые рамы. Чистят и дезинфицируют посевные ящики. Готовят почву для рассады.
Покупка посадочного материала.
В феврале закупают семена цветов, а также клубни, луковицы и корневища. Тянуть с этим до весны нежелательно: в теплом магазине посадочного материал начинает постепенно прорастают и плохо приживается после посадки. Поэтому клубни, луковицы и корневища покупают в феврале, в холодную погоду, и хранят до весны, обеспечивая посадочному материалу соответствующий температурный режим и влажность.
Посев рассады однолетних цветов.
На рассаду сеют семена однолетников: бегонию, петунию, бальзамин, виолу, лобелию, шалфей. Ящики с сеянцами ставят в темное или светлое помещение с температурой не менее 20 0С. После появления всходов ящики переставляют на солнце.
В конце февраля сажают семена для рассады.
Черенкование многолетников.
В течение февраля проверяют заложенный на хранение посадочного материал: клубни, луковицы, корневища. Если на георгинах, каннах и бегониях появились ростки, их срезают, оставляя пеньки. Сами клубни и луковицы перекладывают в более прохладное помещение.
В конце февраля черенкуют бегонию, жасмин, пассифлору, фуксии. Черенки укореняют в воде.