Майская погода не всем позволила закончить посевы овощных культур. Не стоит огорчаться: в июне можно сеять практически все. Морковь, свекла, листовые петрушка и сельдерей в хорошо прогревшейся почве быстрее взойдут, активнее начнут развиваться, и вскоре летние посевы трудно будет отличить от весенних.
В начале месяца можно посеять даже ранние сортов томатов, не говоря об огурцах: для них июнь — самое благоприятное время. Можно сеять лук-батун, чтобы к осени получить тонкое зеленое перо. Обязательно посеем укроп, ведь растения весеннего посева скоро будут пригодны разве что для получения семян. Укроп летнего посева, конечно, меньше даст зелени и быстрее зацветет, но зато он ароматнее и будет незаменим в салатах из свежих овощей. Укропу совсем не обязательно выделять отдельную грядку. Даже лучше посеять его по краю участков, на которых растут томаты, огурцы, картошка, капуста.
Главные овощи огорода хорошо отреагируют на такое соседство. Но семена всех овощей в июне обязательно сеем в хорошо пролитые бороздки, заделывая чуть глубже, чем весной, и после посева обязательно мульчируем (компостом или травой, нетканым материалом).