В июле 2020 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявлены неоднократные факты оформления уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов Тамбовской области электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с истекшим сроком годности.
Так, допущено оформление эВСД на продукцию с истекшим сроком годности, предназначенную для реализации в пищу людям:
1. уполномоченным лицом ООО «ТД Айсберри»:
- 13.07.2020 и 21.07.2020 оформлены эВСД на мороженое карамельное (объемом 2,88 кг и 2,88 кг соответственно), срок годности которого истек 10.07.2020;
- 14.07.2020 оформлен эВСД на мороженое в вафельном стаканчике (объемом 2,16 кг), срок годности которого истек 06.05.2020;
- 24.07.2020 оформлен эВСД на мороженое шоколадное (объемом 3,24 кг), срок годности которого истек 26.06.2020;
2. уполномоченным лицом ИП Жданов:
- 19.07.2020 оформлен эВСД  на сардельки (объемом 2,5 кг), срок годности которых истек 16.07.2020;
- 05.07.2020 оформлен эВСД на шпик (объемом 10 кг), срок годности которого истек 01.07.2020;
3. уполномоченным лицом ИП Зиляк Е.А. 30.07.2020 оформлен эВСД на карась сушеный (объемом 0,2 кг), срок годности которого истек 26.07.2020;
Выявленные факты являются нарушением п. 39 приказа Минсельхоза России от 27 декабря 2016 года № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Работа уполномоченных лиц, оформивших эВСД на просрочку, заблокирована на 3 месяца, а в адрес организаций направлены письма о недопущении подобных нарушений. 
В случае выявления повторных нарушений уполномоченных лиц к хозяйствующим субъектам будут приняты меры административного реагирования. 
Вся продукция направлялась в розничные сети региона. 
В настоящее время площадки вышеуказанных хозяйствующих субъектов находятся под контролем мониторинговой группы Управления.